Vlaamsch Broodhuys BV
Winkelwagen / betalen
Inloggen
Bruin vierkant brood met 20% boekweit en 80% ‘campremy’ tarwe. Bereid volgens de ‘pousse lent’ methode.
Gluten bevattende granen, Tarwe, Gerst
4 à 5 dagen op kamertemperatuur, 4 maanden in de diepvries bij -18 °c na de productiedatum.
Het brood steeds goed verpakken tegen uitdrogen. Eventueel bevroren brood ontdooien en afbakken in een voorverwarmde oven van circa 240°C gedurende 6 minuten met toevoeging van 100% stoom.